借東風
借東風麻辣本舖Borrow the Wind

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菜 單

純外帶 TAKEAWAY辣度六選.含不麻不辣

所有套餐皆附主食擇一(冬粉/科學麵/滷味麵),加肉片可選加價升級。
電話 06-927-3131 訂購,依湯頭熬煮節奏約定取餐時間。

SPICE LEVELS

・ 六 段 辣 度 ・

訂購時請主動告知辣度。
「麻」(花椒)和「辣」(辣椒)是兩個獨立的維度,可分開選擇。

口味溫和
不麻不辣

純蔬菜熬煮湯底,無花椒無辣椒。怕辣也能放心吃,全家口味都顧到。

口味溫和
麻而不辣

只放花椒不放辣椒,吃得到四川麻味但不嗆口,怕辣但想嚐麻味的選擇。

微辣

初試者推薦,淡淡辣意打開味蕾。

最多人選
小辣

一般成人接受度高,有層次但不嗆。

中辣

辣感明顯,麻辣愛好者的舒適圈。

大辣

全開模式,挑戰你的辣度極限。

※ 想吃溫和一點的請選「不麻不辣」或「麻而不辣」
※ 不確定該選哪個歡迎電話詢問

・ 借東風經典套餐 ・

季節時蔬/主食/精選火鍋料/肉片

果凍鴨血鍋人氣推薦

果凍鴨血鍋

招牌果凍般滑嫩的鴨血主角登場,搭配時節蔬菜與精選火鍋料

$170
豬肉片 +$5
牛肉片 +$5
招牌豆腐鍋

招牌豆腐鍋

三款豆腐齊聚一鍋,板豆腐、凍豆腐、油豆腐層層吸飽湯汁

$170
豬肉片 +$5
牛肉片 +$5
功夫熊貓鍋

功夫熊貓鍋

肉片大份量擂台,配上招牌火鍋料一鍋滿足好胃口

$170
豬肉片 +$5
牛肉片 +$5
豪華武聖鍋

豪華武聖鍋

秘製肥腸加肉片加足料,給想吃飽吃滿的好漢

$240
豬肉片 +$10
牛肉片 +$10

・ 澎湃臭臭套餐 ・

臭豆腐控的專屬選擇,獨家秘製重口味

臭臭小品

臭臭小品

非套餐無主食 — 臭豆腐控的快速解癮選擇

$150
爆汁臭豆腐鍋

爆汁臭豆腐鍋

外酥內嫩的爆汁臭豆腐主角鍋,搭配高麗菜+火鍋料

$180
豬肉片 +$5
牛肉片 +$5
鴨血臭豆腐鍋

鴨血臭豆腐鍋

招牌鴨血 × 爆汁臭豆腐 雙主角的澎湃組合

$210
豬肉片 +$5
牛肉片 +$5
臭三寶鍋

臭三寶鍋

肥腸・牛肚・臭豆腐三寶集合,重口味全餐

$260
豬肉片 +$5
牛肉片 +$5

・ 精選單品 ・

單點加菜,補足你想吃的那一味

秘製肥腸

秘製肥腸

手工清洗、慢燉入味,香氣濃郁

$65
醬燒牛肚

醬燒牛肚

脆嫩有嚼勁,醬汁包覆完整

$65
膠原牛筋

膠原牛筋

燉到透亮膠質,Q彈一口入魂

$65
果凍鴨血

果凍鴨血

果凍般的滑嫩口感,鴨血專家

$40
招牌豆腐

招牌豆腐

厚切板豆腐,吸飽湯頭精華

$40
爆汁臭豆腐

爆汁臭豆腐

外酥內嫩,一咬爆出湯汁

$50
老油條

老油條

酥脆吸湯神器,麻辣燙的最佳拍檔

$45

・ 附餐主食擇一 ・

所有套餐含基本主食三選一,欲升級加價即可。

冬粉含於套餐主食
含套餐
科學麵含於套餐主食
含套餐
滷味麵含於套餐主食
含套餐
蒸煮麵升級加價
+$10
烏龍麵升級加價
+$10
龍口寬粉升級加價
+$10
鍋燒意麵升級加價
+$10

・ 飲品推薦 ・

天天現煮、無色素無香料的良心紅茶。

良心紅茶

大杯 700ml

$30

自家熬煮、不加色素的誠意紅茶

QUALITY GUARANTEE

品 質 保 證

借東風吉祥物:笑著比 OK
  • 每日新鮮現熬
  • 使用大量蔬菜
  • 煮製醇厚湯頭
  • 精選每樣食材